La fonte change tout
Achetée en mars, la Mistral 90 tourne tous les week-ends. La montée en température est franche, la cuisson uniforme. Le service client a été parfait pour le montage.
Lucie M. · Aix-en-Provence
Plancha fonte Mistral 90Maison fondée à Aix-en-Provence — 2023
L'artde la
cuisson
à la plancha.
Planchas en fonte, accessoires tournés à la main, épices récoltées sur les coteaux du sud. Tout ce qu'il faut pour faire chanter une terrasse.
Bestseller été 2026
Bestsellers
Ce que l'on cuit le plus
Six pièces que nos clients reposent et reprennent saison après saison.
Cuisson au feu
Montée en température franche, saisie nette, jus retenu dans la fonte.
Livraison 48h
Expédié depuis Aix en deux jours ouvrés. Livraison incluse.
Garantie 5 ans
Plaques, brûleurs et structure. Pièces détachées disponibles à vie.
Petites productions
Producteurs choisis main dans la main, du chêne au sel de Camargue.
L'atelier
Trois familles, un même feu.
Du brûleur au pot d'épices, tout est pensé pour la même table.
Notre histoire
Une fonderie, deux
tonnes de fonte brute,
et beaucoup de patience.
On a démarré dans un hangar près d'Aix, avec un seul moule et l'envie têtue de faire des planchas qui passent à nos enfants. Aujourd'hui on est huit, on coule encore tout en France, et on signe chaque pièce à la main.
Avis vérifiés
Lus, mijotés, approuvés.
4.9
Sur 1 284 avis vérifiés
Certifiés Trusted Shops · 2024–2026
« On a allumé la plancha le jour de la livraison. Trois ans plus tard elle tourne encore tous les week-ends. »
— Karim B., Marseille · Plancha Mistral 90
Le sel d'à côté
Mes amis l'ont senti immédiatement. On a vidé le pot en deux barbecues, j'ai recommandé en triple.
Karim B. · Marseille
Sel de Camargue aux herbesBelle qualité, livraison rapide
Très contente du trio de spatules, le bois est superbe. Livré en 48h. J'enlève une étoile car le pochon n'était pas inclus comme indiqué.
Hélène R. · Nîmes
Trio de spatules en chêne−10% sur votre 1ère commande
La lettre du sud
Une recette,
un producteur,
— 10%.
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